罗家臭豆腐
湘潭罗家食品有限公司，百年前长沙街头有位罗姓师傅，背着担子在长沙城里四处摆摊卖臭豆腐。由于臭豆腐的“臭味”扑鼻，加上口感纯正地道，许多地道长沙人都喜欢买几块臭豆腐尝尝，渐渐的，罗家臭豆腐渐渐小有名气起来。
罗家臭豆腐历经罗家三代，后经历了近百年的风雨发展，至今已经成为长沙一绝。特别是到了罗家第三代传人罗胜强的手中的时候，罗胜强为了发扬罗家臭豆腐，还特地四处拜师学习技艺。其中一师傅现已78岁高龄,在长沙火宫殿总店专门从事臭豆腐制作近半个世纪，曾被指定为毛主席亲自烹调，得到主席“闻起来臭,吃起来香”的好评。
其他几位老师均涉及或路边摆摊，生产制作，或门面批发，店面现炸等多种销售形式，都是好评如潮。几乎是所有来湘朋友的必尝小吃，现正申报“中国非物质文化遗产。经过多年的探索学习，罗胜强掌握了臭豆腐整套的制作流程，数年艰辛，也使得罗家臭豆腐也是名声越来越广。
罗胜强因为有祖传独特好吃的豆腐制作技术而与其师成为忘年之交的,其师见他为人忠厚老实，胸怀宽广，就将其臭豆腐卤水配方及制作技术倾囊而授,成其嫡传关门弟子.罗胜强家人及自己都在从事臭豆腐零售,经济效益非常好，也得到数十万顾客好评，经常有开着奔驰，宝马的顾客特意来光临。罗家臭豆腐是上至80岁老人，下至2岁小孩皆受欢迎。
随着罗家臭豆腐的不断发展，与时俱进，在全体员工的不断努力下，从最开始的一家直营店发展到现在已有400多家店遍布全国的32个省份，罗家臭豆腐也吸引了不少来自于香港、台湾、韩国、马来西亚的徒弟来学习，罗家臭豆腐的技术和口味连连让他们竖起了大拇指，并非常想把罗家臭豆腐的技术带出国门，传遍世界。罗家在臭豆腐的基础上，会逐步经验多钟美食，弘扬民族特色小吃文化，总结经验不断创新，继续致力于特色小吃餐饮项目投资领域，同时，帮助每个创业者打造和拥有自己的一片事业蓝天！
1、选址评估：评估师到当地考察，评估门店档次并做预算，为您开店把关。
2、设计装修：罗家臭豆腐，提供店面设计，施工方案、打造高品质门店形象，全面支援。
3、技术培训：技术老师直营店教学模式，手把手培训技术，让您轻松上手。
4、运营管理：罗家臭豆腐，整店输出，模式复制，老师再根据实际情况，制定运营方案。
5、上门指导：运营团队上门指导开业，帮助梳理流程，快速进入经营状态。
6、技术支持：罗家臭豆腐，针对不同区域，进行技术、产品开发，培训升级，增值服务。
7、区域保护：严控各区域内门店数量，不跨区销售，保护每家店铺的权益。
8、营销方案：罗家臭豆腐，从开业庆典到节假活动、新品上市，营销团队为您出谋划策。
9、新品升级：根据潮流发展，结合顾客口味，不断推陈出新，可持续发展。
10、媒体宣传：实体店与互联网结合，实时宣传店面动态，提高品牌影响力。
提交罗家臭豆腐加盟申请表
建立初步联系 确认合作需求
对加盟商进行实地考察评估
加盟资格审核
加盟商提供店铺及相关信息
双方达成共识签订罗家臭豆腐加盟合约
履行合约手续
店面设计、装修、验收
罗家臭豆腐开业培训
办理经营许可证
开业活动策划
验收试营业
罗家臭豆腐正式营业
1、具有现代营销理念和敬业精神；
2、具有良好的商业信誉和商业素质；
3、能够满足罗家臭豆腐加盟店运营的经济实力；
4、具有较强的品牌经营意识和良好的合作精神；
5、遵守总部对加盟商的统一规范要求；
6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群；
7、有良好的行业操守意识和较强的执行力；
8、有做百年老店，百年事业的美好愿望；
9、认同罗家臭豆腐品牌国际经营理念和经营模式；
10、须按照罗家臭豆腐的要求及时反馈市场信息，并配合总部进行相关调查与推广工作。